От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Яблоки помогают похудеть, а бузина может укрепить иммунитет.

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Многие из нас после зимних праздников тянутся к вазе с фруктами-ягодами в отчаянной попытке восстановить баланс после разрушительных атак алкоголя и сытной, жирной еды. Это важная часть здорового питания, и некоторые из таких продуктов обладают уникальными, поистине бесценными свойствами.

Яблоки, к примеру, не только укрепляют здоровье, но и помогают похудеть, поскольку заставляют нас чувствовать себя сытыми дольше. И это не единственный природный продукт со скрытыми преимуществами, помимо приятного вкуса и низкой калорийности. Представив их в алфавитном порядке, мы расскажем о скрытых выгодах фруктов и ягод и полезных побочных эффектах, которые они оказывают.

А

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Один апельсин в день может улучшить зрение / Фото: Shutterstock

АПЕЛЬСИНЫ: ученые считают, что один апельсин в день помогает сохранять остроту наших глаз благодаря высокому содержанию флавоноидов. Одно из исследований показало, что риск ухудшения зрения может снизиться до 60 процентов.

Б

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Бузина может помочь укрепить вашу иммунную систему / Фото: Shutterstock

БУЗИНА — отличная еда для холодного времени года, поскольку она укрепляет иммунную систему благодаря содержанию антиоксидантов и уменьшает симптомы простуды и гриппа.

В

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Вишня способна защищать клетки организма / Фото: Shutterstock

ВИШНЯ богата антиоксидантами, витаминами, питательными веществами, клетчаткой и фитохимическими веществами, защищающими ваши клетки.

Г

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Известно, что грейпфруты снижают риск появления диабета / Фото: Shutterstock

ГРЕЙПФРУТ снижает уровень гормона инсулина и уменьшает риск диабета.

Д

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Медовая дыня может уменьшить тяжесть переломов / Фото: Shutterstock

ДЫНЯ хороша в десертных блюдах — у нее великолепный вкус и аромат. Кроме того, она способна уменьшить тяжесть переломов, обладая щедрыми запасами витаминов B и K, а также полезного для костей магния.

Е

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Ежевика может помочь снизить холестерин / Фото: seedsforafrica.co.za

ЕЖЕВИКА — щедрый источник витамина К, способствующего свертыванию крови и играющего важную роль в метаболизме костей. Кроме того, она уменьшает образование в организме веществ, вызывающих рак, помогает коже регенерировать, снижает холестерин, способствует регулярному опорожнению кишечника, облегчает эпилептические припадки, поддерживает здоровье полости рта, предотвращает потерю памяти, вызванную старением, и сердечные болезни. Кроме того, это отличный вариант для сладкоежек, стремящихся похудеть или придерживающихся низкоуглеводной диеты.

Ж

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Жаботикаба замедляет старение / Фото: alchetron.com

ЖАБОТИКАБА — «бразильский виноград», облегчает боль в горле, ускоряет потерю веса, заживляет кожу, оздоравливает волосы, печень, сердечно-сосудистую и пищеварительную систему, имеет противораковые свойства, снижает риск диабета, противодействует раннему старению.

З

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

«Звездное яблоко» может помочь снизить давление / Фото: oexmarkets.com

ЗВЁЗДЧАТОЕ (или звёздное) ЯБЛОКО (каимито) — вкусный десерт, помогающий бороться с диабетом, заболеваниями костей, бактериальными, грибковыми и вирусными инфекциями, худеть, заживлять раны и снижать артериальное давление.

И

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Инжир очень богат калием / Фото: Shutterstock

ИНЖИР: этот высокощелочной фрукт богат калием, помогающим контролировать кровяное давление.

К

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

В киви много углеводов, но мало калорий / Фото: Gett Images

КИВИ — вкуснейшее лакомство, насыщенное витаминами и калием, который не только полезен для костей, но и помогает заживлению ран. Киви богат углеводами, но при этом малокалориен.

Л

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Говорят, что ломтик лимона в стакане воды помогает худеть / Фото: Shutterstock

ЛИМОНЫ: добавление ломтика лимона в стакан с водой помогает похудеть, поскольку ускоряет метаболизм.

М

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Манго может уменьшить запор и воспаление в кишечнике / Фото: Shutterstock

МАНГО: эти тропические фрукты способны избавлять от запоров и снимать воспаление в кишечнике.

Н

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Нектарины помогут укрепить иммунную систему / Фото: Shutterstock

НЕКТАРИНЫ, как и персики, содержат бета-каротин и лютеиновые пигменты, а также витамин С, помогающий укрепить иммунную систему.

О

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

В облепихе очень много омега-жирных кислот / Фото: purenature.co.nz

ОБЛЕПИХА веками славилась лечебными свойствами. Крошечная желто-оранжевая ягодка содержит 190 биологически активных соединений и в 12 раз больше витамина С, чем апельсин. Благодаря высокому содержанию омега-жирных кислот она помогает худеть и бороться с болезнями сердца и диабетом, приводит в норму застойный кишечник, делает кожу упругой и менее морщинистой, устраняет раздражение, покраснение и зуд, позволяет быстро заживить кожу и уменьшить рубцы.

П

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Персики сохраняют кожу здоровой / Фото: Shutterstock

ПЕРСИКИ богаты витамином С: он сохраняет здоровой кожу и поддерживает фертильность.

Р

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Может повышать уровень ферментов в печени / Фото: wikipedia.org

РАНГПУР — лимонно-мандариновый гибрид — нежный, сочный и сильно кислый. Как и все цитрусовые, содержит много витамина С, помогает организму вырабатывать коллаген, заживлять порезы и раны, предотвратить распространение раковых клеток и повысить уровень ферментов печени, борющихся с вредными химическими веществами.

С

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

В сливах много клечатки и антиоксидантов / Фото: bakhabarkissan.com

СЛИВЫ в свежем или сушеном виде чрезвычайно питательны и обладают множеством полезных для здоровья свойств: лечат запор и укрепляют кости, помогают уменьшить риск рака и многих хронических заболеваний, значительно снижают воспалительные маркеры, связанные с заболеваниями суставов и легких, повышают уровень адипонектина — гормона, играющего роль в регуляции уровня сахара в крови. Обладают низкой калорийностью и изрядным количеством клетчатки и антиоксидантов, важных витаминов и минералов. В черносливе их больше, чем в свежих сливах, но он и калорийнее.

Т

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Цедра мандарина целебна / Фото: Shutterstock

ТАНЖЕРИНЫ: их цедра может вспомогательно бороться с некоторыми видами рака, а сам фрукт помогает сохранять чистоту артерий, как выяснили ученые.

У

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Этот ямайский фрукт богат витамином С и не содержит жиров / Фото: Shutterstock

УГЛИФРУТ является естественным гибридом грейпфрута и мандарина. Этот ямайский деликатес с шероховатой и морщинистой кожурой лишен жира и полон витамина С.

Ф

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Финики полезны для увеличения сексуального желания / Фото: Shutterstock

ФИНИКИ богаты питательными веществами. Пара маленьких фиников поможет утолить аппетит и усилить сексуальные желания. Только не увлекайтесь, поскольку они довольно калорийны.

Х

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Хурма богата витаминами В1, В2, фолиевой кислотой, магнием и фосфором / Фото: groworganic.com

ХУРМА не только вкусна, но и богата питательными веществами, приносящими пользу здоровью. Она является хорошим источником тиамина (B1), рибофлавина (B2), фолиевой кислоты, магния и фосфора. Это лакомство низкокалорийно и богато клетчаткой, что делает его полезным для похудания. Его состав важен для иммунных функций, зрения и развития плода, предотвращает или замедляет повреждение клеток, помогает противостоять хроническим заболеваниям, включая болезни сердца, артрит, ожирение, диабет, рак и некоторые неврологические состояния вроде болезни Альцгеймера.

Ц

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Цукини снижают уровень сахара в крови и не содержат жиров / Фото: Shutterstock

ЦУКИНИ: хотя в нашем понимании это овощ, он может сбивать с толку при классификации. «Фрукты» и «овощи» — термины не ботанические, а бытовые и хозяйственные. С научной точки зрения это скорее фрукт или ягода, как и арбуз, и во многих странах он продается исключительно во фруктовых рядах. Он не только снижает уровень сахара в крови, но и практически не содержит жира, богат антиоксидантами, способствует здоровому пищеварению и снижению веса, нормализует уровень сахара в крови, помогает нашим костям, щитовидной железе и простате, укрепляет зрение и поддерживает здоровье сердца.

В обыденном сознании кабачки – это овощи, но они рождаются из цветка, а значит они – фрукты.

Ч

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Черника улучшает память / Фото: Shutterstock

ЧЕРНИКА сохраняет вашу память острой благодаря наличию антиоксидантов антоцианов, которые, помимо прочего, борются с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Ш

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Устраняет вздутие живота и спазмы в кишечнике / Фото: kupimir.club

ШЕЛКОВИЦА — отличное оружие против любых инфекций и чужеродных патогенов. Кроме того, она снижает вероятность запоров, вздутия живота и спазмов, улучшает зрение, лечит сухие волосы и чувствительную кожу, противодействует возрастным изменениям и нормализует кровообращение. Увеличивая выработку красных кровяных телец и помогая организму насыщать кислородом ткани и органы, она способствует ускорению метаболизма и оптимальной работе всех жизненно важных систем.

Ю

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Китайский финик отличное противовоспалительное средство / Фото:fourwindsgrowers.com

ЮЮБА, или китайский финик, оказывает выраженное положительное влияние на иммуномодулирующие, кроветворные и противовоспалительные функции организма и часто используется как биоактивный ингредиент в различных пищевых добавках.

Я

От А до Я: 26 малоизвестных факта о скрытых возможностях фруктов

Не срезайте кожуру с яблока перед тем, как съесть его — она очень полезная / Фото: Shutterstock

ЯБЛОКИ: не срезайте кожуру, потому что именно там содержится половина клетчатки, ценные полифенолы, антиоксиданты и пектин, регулирующий деятельность бактерий в кишечнике. Это помогает нормализовать холестерин, поддерживать здоровье костей, улучшить мозговую деятельность и контролировать набор веса.

Обложка: 1Gai.Ru / Shutterstock / oexmarkets.com

 

Источник




Добавить комментарий